がっちのリハビリ・クッキングでは季節の食材を大事にしています。
季節を意識した料理。
何かで読んだことがあります。
高次脳機能障害では時間の感覚や、季節（四季）の感覚があいまいになる。
僕もそこら辺の感覚が弱いので、季節を意識した食材を使うようにしている。
リハビリ・クッキングは季節感も鍛えられます。
何かで読んだことがあります。
高次脳機能障害では時間の感覚や、季節（四季）の感覚があいまいになる。
僕もそこら辺の感覚が弱いので、季節を意識した食材を使うようにしている。
リハビリ・クッキングは季節感も鍛えられます。