次のリハビリ・クッキングは
パパっと簡単「塩こんぶのチャンプル素麺」を作ります。
このメニューを料理するのは、2回目かな。
季節な冬なので、いいゴーヤがないと思うので今回は塩こんぶを使います。
昆布のうまみと、塩味とのシンプルな味です。
もうリハビリ・クッキングもあらかたできるので、そろそろ次のステージへ。
そうです。
冷蔵庫にある、残り物の食材をじょうずに使った料理です。
食品ロスを少しでもなくすように、地道に家庭から始めようと思います。
このメニューを料理するのは、2回目かな。
季節な冬なので、いいゴーヤがないと思うので今回は塩こんぶを使います。
昆布のうまみと、塩味とのシンプルな味です。
もうリハビリ・クッキングもあらかたできるので、そろそろ次のステージへ。
そうです。
冷蔵庫にある、残り物の食材をじょうずに使った料理です。
食品ロスを少しでもなくすように、地道に家庭から始めようと思います。