大阪KSGがっちのリハビリ・クッキングhatena’s blog

主にがっちのリハビリ・クッキングのブログです。高次脳機能障がい当事者のがっちの思いを切りとったブログです。

2021-12-01から1ヶ月間の記事一覧

今日はリハビリ・クッキングではなく配食弁当でした。

週に一回の配食弁当です。 リハビリ・クッキングで作るのも楽しいですが、たまには楽をして配食弁当もいいです。 少しダイエットにもなるしな。 大阪高次脳機能障がいセルフヘルプグループ(略称:大阪KSG)

2021年12月22日白菜の鶏肉の蒸し鍋

美味しかった。 がっちのリハビリ・クッキングの目次

2021年12月10日豚肉と白菜のミルフィーユ鍋

豚肉と白菜だけなので バクバク食べました。 お鍋にパンパンでも、白菜と間にスライスしてある豚肉なので全然食べれました。 明日ホームページに他のアップします。 がっちのリハビリ・クッキングの目次

木曜日は配食弁当を注文してるんですが

今日は配食弁当プラス昨日のオートミールで簡単サムゲタン(参鶏湯)でした。 オートミールってけっこう腹持ちがいいし、アレンジのバリエーションが多そうなので、これからも使っていきたいと思っています。 さっそくインターネットで調べてみると、ぱぱっ…

オートミールで簡単サムゲタン参鶏湯を作った。

出来上がりの写真はこれ でオートミールを入れたところ 味は普通でした。 やはり手羽元は美味しい。 がっちのリハビリ・クッキングの目次

リハビリ・クッキングについて考える。

次のリハビリ・クッキングは水曜日です。 サムゲタンを作る予定です。 パイタンスープです。 がっちのリハビリ・クッキングの目次

2021年12月3日あごだしナベッチ鍋

ナベッチ鍋の素は1人暮らしの強い味方 やっぱりあごだしは最高に旨い😋 間違いないな。 比嘉由隆(高次脳機能障がい当事者)がっちのブログ

今日もリハビリ・クッキングじゃなくて、配食弁当でした。

今日は大阪府高次脳機能障がい研修会です。

2021年12月1日春菊と豚肉の昆布だしスープ

昆布の旨味がめっちゃおいしかった。 比嘉由隆(高次脳機能障がい当事者)がっちのブログ