今日のリハビリ・クッキングは中止です。
リハビリ・クッキングは高次脳機能障がいの当事者には最適です。
だって比嘉(がっち)で実証済みやから。
かなり先を見通すことが、できるようになりました。
それに鍋に塩をどれくらい入れたら、どれくらい辛くなるかも料理をつくった経験から考えれるようになりました。
先を見越して、結果を想像することもできるようになってきました。
やっぱり少しづつでも、脳機能は回復するみたいやな。
これからもリハビリ・クッキングを通して、高次脳機能障がいの回復を目指します。