今日のリハビリ・クッキングでは念願のもつ鍋を作ります。
いいモツがあればもつ鍋の予定だけど…
今の時期のモツって、おいしいの？新鮮なん？
まずモツに季節ってあるの？
お肉屋さんの匙加減で、モツをさばくかやめとくか決まるんじゃないん？
でもがっちはリハビリ・クッキングでもつ鍋は作ってみたいと思っているので今回の挑戦は、はりきっています。
結果はがっちのリハビリ・クッキングのホームページにアップするのでお楽しみに。
今の時期のモツって、おいしいの？新鮮なん？
まずモツに季節ってあるの？
お肉屋さんの匙加減で、モツをさばくかやめとくか決まるんじゃないん？
でもがっちはリハビリ・クッキングでもつ鍋は作ってみたいと思っているので今回の挑戦は、はりきっています。
結果はがっちのリハビリ・クッキングのホームページにアップするのでお楽しみに。