大阪KSGがっちのリハビリ・クッキングhatena’s blog

主にがっちのリハビリ・クッキングのブログです。高次脳機能障がい当事者のがっちの思いを切りとったブログです。

2021-01-01から1年間の記事一覧

大阪KSGのホームページをアップします。

大阪KSG・ひなたぼっこの会・リハビリ・クッキング 主にこの3つのホームページを更新しています。 それと忘れてはいけないのが、NPO法人いちいちまるのホームページです。 明日もスケジュールが目白押しです。 予定のやり残しがないように、スマホのスケジュ…

2021年6月18日ゴーヤとベーコンので卵とじチャンプル

栄養満点のゴーヤで、この蒸し蒸しの季節を乗りきろう。 がっちのリハビリ・クッキングの目次

リハビリ・クッキングのホームページは明日作ります。

今日は出来上がりの写真だけ。 明日ホームページをご覧ください。 がっちのリハビリ・クッキングの目次

リハビリ・クッキングをするために。

よくあるレシピサイトを参考にしています。 一人暮らしをするうえで、とても大事になってくるのは食です。 他にも大事なことはあると思いますが、その中でもリハビリ・クッキングの大事さに気づきました。 そしてリハビリ・クッキングには手本になるものが必…

よく寝れそうや!

寝る前のスマホをさわっていたら、いい睡眠に入れないらしいです。 でも今日はいい感じに、眠りに入れそうです。 明日は特に大事な予定はないので、このまま寝ます。 おやすみなさい💤 比嘉由隆(高次脳機能障がい当事者)がっちのブログ

がっちがコツコツやってきた、リハビリ・クッキングの様子をご覧ください。

リハビリ・クッキングは楽しいです。 作る動作だけの、リハビリじゃなく。 ヘルパーさんとの、コミュニケーション。 料理する手順を考える(想起)にもなると思う。 そして美味しい。 やっぱリハビリ・クッキングは最高です。 rehabilitationcooking110.web.…

コロナの外出自粛期間はいつ終わる?

20日まで? やろ。 大阪高次脳機能障がいセルフヘルプグループ(略称:大阪KSG)

2021年6月11日簡単さっぱり!冷た〜い塩そうめん

冷たかったから疲れ食べやすかった。 明日ホームページにアップします。 見てくださいね。 がっちのリハビリ・クッキングの目次

2021年6月10日ツナのにら玉そうめんチャンプル

シーチキンを炒めたら、パサパサ感が強烈に出るので、次回は何か工夫して作ろうと思いました。 なんかいい方法を教えてください。 比嘉由隆(高次脳機能障がい当事者)がっちのブログ

2021年6月9日水菜を使った冷しゃぶサラダ

明日リハビリ・クッキングのホームページに、ほかの写真もアップします。 お楽しみに。がっちのリハビリ・クッキングの目次

苦しい!ごはんを食べすぎたようです。

今日はリハビリ・クッキングがないので、油断して、腹いっぱい食べてしまった。 また太るな。 大阪高次脳機能障がいセルフヘルプグループ(略称:大阪KSG)

次回リハビリ・クッキングのメニューは?

ズバリ水菜を使った冷しゃぶサラダです。 美味しそうやなぁ(^^) がっちのリハビリ・クッキングの目次

がっちの宅配弁当問題。

7月からやったかな? この前お試しで、一食食べてみました。 僕のイメージでは、ヘルシーやねんけど味が薄いとか美味しくないイメージだったんですが。 何が何が、そのイメージは消えました。 これなら続けられそうです。 がっちのリハビリ・クッキングの目次

栄養バランスを考えて宅配弁当を考えています。

栄養バランスは大事です。 なので生活支援型、食事サービス事業の配色弁当を頼みます。 1食390円とリーズナブルで、味もおいしかった。 これなら、無理なく続けれそうでした。 比嘉由隆(高次脳機能障がい当事者)がっちのブログ

そうめんにハマったリハビリ・クッキング

そうめん! そう、それはお手軽。 そう、ヘルシー。 そして、美味しい。

今日もリハビリ・クッキングをする予定です。

リハビリ・クッキングのメニューは? 冷製パスタ風そうめんです。 張り切って、料理します。 比嘉由隆(高次脳機能障がい当事者)がっちのブログ

急に暑くなり、ひなたぼっこではないですね。

緊急事態宣言も延長になったし、暑いしひなたぼっこの会は? 6月20日のひなたぼっこの会は延長になるかもね。 ひなたぼっこの会のホームページ

バンバンジーって美味しいナ。

これが今日のバンバンジーの写真です。 付け合わせにそうめんです。 サラッとそうめんはいいな。 夏場はそうめんが主食になります。 なんかアレンジレシピを考えな! がっちのリハビリ・クッキングの目次

いつかは今日ですって。

いつかやろうは永遠にやらない。 じゃない。 今やろう。

今日はがっちのリハビリ・クッキングはお休みです。

来週の月曜日に振替でリハビリ・クッキングをします。 メニューはたぶん棒棒鶏(バンバンジー)になるでしょう。 しかも筋肉をつけるには、鶏の胸肉は筋肉をつけるにはいいみたいです。 まずは痩せて。 それから細マッチョを目指します。 大阪高次脳機能障が…

今日は脳が働かないです。

やっぱ雨の低気圧のせいか? 気温が低いのは、俺としては、活動しやすいんやけど。 身体が動きやすくても、それをコントロールする脳の動きが弱いんじゃ最高のパフォーマンスはでない。 さて昼からもぼちぼちいこか。 https://ameblo.jp/ameba-koujinou/

今日もやりました。リハビリ・クッキング

冷しゃぶサラダそうめん うどんとは違いサラッと食べれて、食欲がなくなるこれからの季節は鉄板メニューになりそうです。 他の写真は明日ホームページにアップします。 がっちのリハビリ・クッキングの目次

2021年5月21日ピリ辛ゴマだれ冷しゃぶうどん

夕方まで、冷蔵庫で冷やしています。 冷えてから食べます。 感想はがっちのリハビリ・クッキングのホームページで がっちのリハビリ・クッキングの目次

高次脳機能障がいの当事者さんに質問です。

スケジュール管理はどうしてますか? 僕はスマホって決めてるんですが。 リハビリ・クッキングの予定を、メモし忘れるんです。 ホームページをみて、確認することがあるんです。 スケジュールはスマホならスマホって、決めている方がいいですよね。 rehabili…

高次脳機能障がいの地誌的障害ってどんなん?

簡単に言えば、道に迷うってことやろ? 方向音痴といっしょみたいやけど、なんか違いがあるんかな。 よく言われてるのは、地図が読めない。 こんなのは、健常者にも地図が読めない人はいるはず。 ほんま地誌的障害って、どんな障害がでるんやろう。 比嘉由隆…

高次脳機能障がいの記憶障害について学びます。

俺のテーマ「記憶障害」 困ってるといえば困ってる。 でもどうにかこうにか、生活してます。 一番困るのが電話対応。 聞きながらメモを取るって至難の技。 高次脳機能障がいの当事者にとっては、永遠のテーマってことですね。 これからも記憶障害と、仲良く…

今日のリハビリ・クッキングはパスタでした。

名前(メニュー名)野菜たっぷりパスタ どう? がっちのリハビリ・クッキングの目次

梅雨のリハビリ・クッキングは野菜などをあまらさないように!

リハビリ・クッキングでも食中毒対策が必要です。 これから梅雨の時期。 ムシムシじめじっめ鬱陶しいです。 食べ物もなるべく、その日のうちに食べる分だけにして。 食材を極力あまらさない。 ほんじゃ必然的に、冷蔵庫の大掃除になる。 今日もパスタが余っ…

よし❗️傾聴の勉強をしよう。

今の僕があるのも傾聴のおかげ❗️ そうやった。 僕もある人に話しを聞いてもらって、すごく楽になったし、自分の進む道も見つけれたと思います。 そう話しをただ聞いてもらうこと。 「傾聴」に救われた。 だから傾聴のことを勉強して、今度は俺が人の話しをじ…

雨よもうちょい降らないことを願う。

せめてあと3時間は耐えててほしい。