大阪KSGがっちのリハビリ・クッキングhatena’s blog

主にがっちのリハビリ・クッキングのブログです。高次脳機能障がい当事者のがっちの思いを切りとったブログです。

2021-01-01から1年間の記事一覧

リハビリ・クッキングでおなかいっぱいになりました。

がっちのリハビリ・クッキング

まずは材料 野菜炒めやから、炒めました。 最後にトマトスライスを添えて、完成です。 おい

今日はピアカンがありました。

NPO法人いちいちまるのできごと

NPO法人いちいちまるでピアカンでした。 いいよな。 月に2回のピアカンがありました。 このピアカンで心にたまったモヤモヤをを吐き出してます。 これがあるのとないのでは、違ってくると僕は思います。 今日もピアカンがありました。 明日からも頑張ろう♪

オイスターソースの野菜たっぷり炒めinスライスチーズ

がっちのリハビリ・クッキング

チーズがおいしかった。 がっちのリハビリ・クッキングの目次

わかめと豚肉のさっぱりそうめんチャンプルー

がっちのリハビリ・クッキング

やっぱりチャンプルーは、なにしてもおいしいな。 大阪高次脳機能障がいセルフヘルプグループ（略称：大阪KSG）

今日はリハビリ・クッキングではなく配食弁当でした。

がっちのリハビリ・クッキング

メニューにアジの梅煮って書いて寝ますあったので、ちょっと苦手だなぁと思ってたけど、美味しく食べれました。 とにかく週に一回だけですが、助かっています。 がっちのリハビリ・クッキングの目次

今日のリハビリ・クッキングは中止でした。

がっちのリハビリ・クッキング

明日はやりますよー お楽しみに。 がっちのリハビリ・クッキングの目次

今日のリハビリ・クッキングはやみつき大葉なすでした。

がっちのリハビリ・クッキング

なすと大葉、そして豚肉の相性が最高でした。

がっちのリハビリ・クッキングでは季節の食材を大事にしています。

がっちのリハビリ・クッキング

季節を意識した料理。 何かで読んだことがあります。 高次脳機能障害では時間の感覚や、季節（四季）の感覚があいまいになる。 僕もそこら辺の感覚が弱いので、季節を意識した食材を使うようにしている。 リハビリ・クッキングは季節感も鍛えられます。 reha…

#がっち #比嘉 #高次脳機能障がい #高次脳機能障害 #リハビリ・クッキング

日付が変わる前にあと1記事更新です。

NPO法人いちいちまるのできごと

記事ってか明日の意気込みです。 とにかく予定してあることは、仕上げる。 予定通りに進まなくなったら、その原因を考えて対処する。 よし！明日も頑張ろう！ 大阪高次脳機能障がいセルフヘルプグループ（略称：大阪KSG）

今日は土曜日なのでリハビリ、クッキングはしませんでした。

がっちのリハビリ・クッキング

リハビリ・クッキングではなく「ふくちあんラーメン」でした。 しまった(＞人＜;) 写真を撮るのを忘れた。 昼間はピアカンでした。 ピアカン会場の早川福祉会館の写真やったらある。 がっちのリハビリ・クッキングの目次

昨日のお知らせ通り今日はリハビリ・クッキングをやりました。

がっちのリハビリ・クッキング

夏の野菜炒め パプリカとナスが美味しかった。 決めてはベーコンの塩気です。

明日はリハビリ・クッキングやで。

がっちのリハビリ・クッキング

リハビリ・クッキングをやる意味！ やっぱ美味しくできたら、テンションが上がるよな。 プラス栄養管理もできる。

今日はリハビリ・クッキングじゃなく配食弁当でした。

がっちのリハビリ・クッキング

量も少なめなので、自然とダイエットになります。 味も美味しい。 週に1回だけですが、これなら続けていけそうです。 大阪高次脳機能障がいセルフヘルプグループ（略称：大阪KSG）

脳が爆破しそうな暑さです。

高次脳機能障がい当事者がっちのこと

暑すぎて事務所に避難してました。 ひとつ・暑い時は迷わずエアコンをつける ひとつ・こまめな水分補給 ひとつ・ちゃんと寝る。 これを守って、この夏を乗りきります。 高次脳機能障がいで壊れた脳。 この夏のすごし方で、次の季節のすごし方が変わる。 夏の…

休みが続くとリズムを崩す。

高次脳機能障がい当事者がっちのこと

高次脳機能障がい者にはよくあることです。 せっかく連休になる前まで、リズムよく順調にできてたのに😢 この連休がヤバそうです。 できるだけ、寝る時間と起きる時間は崩さないようにします。 ではおやすみ💤 大阪高次脳機能障がいセルフヘルプグループ（略称：…

がっち今日は「超簡単めんつゆで卵料理」を作った。

がっちのリハビリ・クッキング

がっちのリハビリ・クッキングは？ めんつゆで卵料理🥚 美味しかったのは言うまでもない。 できれば明日ホームページを作ります。 がっちのリハビリ・クッキングの目次

今日のリハビリ・クッキングははるさめのおいしさを知りました。

がっちのリハビリ・クッキング

レタスと水菜のはるさめ炒め！ 言うまでもなくレタスと水菜は、シャキシャキで美味しかったのは言うまでもないです。 そこにはるさめのもっちり食感が加わることによって、とても美味しかったです。 明日ホームページにアップします。見てくださいね。 がっ…

今日のリハビリ、クッキングは甘辛しらたきビビン麺でした。

がっちのリハビリ・クッキング

ビビン麺は我ながらうまく料理できた。 さっそく写真から 卵を贅沢に2個も使いました。 その結果むっちゃクリーミー😄 麺も中華麺は使わず、しらたきを使ってヘルシーに仕上げました。 ヘルシーな中に、豆板醤がピリッときいて。 大成功なメニューでした。 が…

今日は久しぶりにふくちあんラーメンでした。

高次脳機能障がい当事者がっちのこと

生卵醤油ラーメンでした🍜 久しぶりに旨かった。 がっちのリハビリ・クッキングの目次

今日はリハビリ・クッキングはしてません。

がっちのリハビリ・クッキング

リハビリ・クッキングの代わりに 地元の平野区長吉六反で頑張っている、お店の紹介です。 その名もたこ焼き＆肉吸いのお店ロクロクさんです。 とにかくたこ焼きが美味しい！ ビールもいい🍺 明日も仕事や❗️ ありがとうございます😊 大阪高次脳機能障がいセルフヘ…

2021年7月29日は野菜炒めを作りました。

がっちのリハビリ・クッキング

冷蔵庫の残り物で野菜炒めを作った。 美味しかった。 でもオイスターソースの入れすぎには、注意が必要です。 明日はホームページにもアップします。 お楽しみに(^^) がっちのリハビリ・クッキングの目次

2021年7月28日ぶっかけ冷しゃぶ豆乳うどん

がっちのリハビリ・クッキング

いきなり写真からです。 がっちのリハビリ・クッキングの目次

梅雨の終わりを告げる、雷と雨でした。

すごい雷と雨だったので、大事をとってヘルパーさんには休んでもらいました。 雨だと、前も見にくいので危ないです。 なので今日は、リハビリ・クッキングをお休みします。 koujinoukinousyougai.web.fc2.com

#リハビリ・クッキング #高次脳機能障がい

今日はツルツル、トロトロ、ネバネバでした。

がっちのリハビリ・クッキング

暑くなってきました。 今日はツルツル、トロトロ、ネバネバ食材で冷やし素麺にしました。 少し夏バテ気味ですが、そこは扇風機を使いながら乗り換えました。 明日も暑くなりそうです。 でも負けられません。 よろしくお願いします。 がっちのリハビリ・クッ…

野菜炒めのちくわ入り2021年7月8日

がっちのリハビリ・クッキング

やっぱり野菜炒めは美味しいね。 ちくわの塩気が絶品でした。 がっちのリハビリ・クッキングの目次

ちくわの塩気が最高だったリハビリ・クッキングでした。

がっちのリハビリ・クッキング

また明日ホームページを作ります。 お楽しみに。 がっちのリハビリ・クッキングの目次

高次脳機能障がいはややこしい障害。

高次脳機能障がい当事者がっちのこと

自分でも高次脳機能障がいがわかりません。 仕事をする上で絶対にそんするのに、人の輪に入らない。 これは個人の性格も往々に関係あると思います。 大阪高次脳機能障がいセルフヘルプグループ（略称：大阪KSG）

シラスを使ったチンジャオロースです。

がっちのリハビリ・クッキング

さっそく画像です。 またホームページにもアップするので、お楽しみに！ がっちのリハビリ・クッキングの目次

リハビリ・クッキングやりました。

がっちのリハビリ・クッキング

肉と野菜のみそ炒め 美味しかった。 感想豆乳レシピは明日リハビリ・クッキングのホームページをお楽しみにね。 がっちのリハビリ・クッキングの目次

今日のリハビリ・クッキングは夕飯じゃなくお昼ご飯を作ります。

がっちのリハビリ・クッキング

リハビリ・クッキングのメニューは夏にピッタリ冷麦です。 そして何と言っても、夏野菜の定番「ゴーヤ」！ この夏も、ゴーヤで乗り切ります。 rehabilitationcooking110.web.fc2.com

#リハビリ・クッキング #ゴーヤ #夏野菜